- 高碘食物
- 在人體內的含量小于0.01%體重的礦物質，是人體必需微量元素之一。合成甲狀腺激素的成分。攝入不足可引起碘缺乏病。長期過量攝入可導致高碘性甲狀腺腫等危害。 國標[WS/T 476—2015，定義3.5.2.3] 碘是甲狀腺發(fā)揮正常功能的元素。 碘是神經系統發(fā)育所必需的。
- 1、轉化多余的脂肪、幫助減輕體重； 2、促進適度的發(fā)育； 3、賜予活力； 4、提高反應的敏捷性； 5、促進毛發(fā)、指甲、皮膚、牙齒的健康。
排名
食物名稱
每百克含量(μg)
1
多春魚 27μg
2
風味烤魷魚 22.6μg
3
紅菇 9.3μg
4
雞胸肉 6.8μg
5
豆腐皮 5μg
6
櫻桃番茄 4μg
7
高筋面粉 2.9μg
8
精面粉 2.9μg
9
粳米 2.8μg
10
西紅柿 2.5μg
11
混沌皮 1.8μg
12
1.8μg
13
手搟面 1.8μg
14
馬鈴薯 1.2μg
15
黃豆芽 0.4μg
16
紅薯 0.4μg
17
天羅絲瓜 0.4μg
18
空心菜 0.4μg
19
0.4μg
20
娃娃菜 0.4μg
21
絲瓜 0.4μg
22
大白菜 0.4μg
23
葫蘆 0.3μg
24
芹菜 0.3μg
25
夜開花 0.3μg
26
黃瓜 0.2μg
27
綠豆芽 0.2μg
28
豌豆苗尖 0.1μg
29
豌豆苗 0.1μg