口感特點(diǎn)
鮮蠶豆口感細(xì)膩軟糯，烹飪后豆粒飽滿且?guī)в形⒚畹那逄鹞�。其外殼薄而易剝，�?nèi)含豐富的豆泥，無論是蒸煮、炒食還是燉湯，都能為菜肴增添獨(dú)特的風(fēng)味與綿密口感。