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紅蘿卜

紅蘿卜

谷雨時節(jié) 宜食 原理及依據(jù)
紅蘿卜
22 熱量(千卡)
1 蛋白質(zhì)(克)
0.1 脂肪
4.6 碳水化合物
看外表
選擇表面光滑、無斑點和裂紋的紅蘿卜。
掂重量
重量適中，手感堅實。
看顏色
最好挑選顏色鮮艷的紅蘿卜，避免購買色澤暗淡或發(fā)黑的。
存儲建議:
紅蘿卜儲存建議：放在陰涼通風(fēng)處，不要曝曬或受凍，最好存放在室溫下。可削皮切片后冷凍保存。