方瓜口感特點表現(xiàn)為：肉質(zhì)細(xì)膩，熟后軟糯且?guī)в凶匀坏母侍鹞�。烹飪后可輕易吸收調(diào)料香氣，呈現(xiàn)出豐富的層次感；其瓜瓤和籽亦可食用，口感獨特，營養(yǎng)豐富，深受食客喜愛。