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         茶樹菇(鮮)    
    
   
    	

    

    

    



    
    
    
    	
    
       
     茶樹菇(鮮)
       
       
       			 		 
		 		 
		 		 		 
		        
       											
       
          
               
    
              
    
              大暑時(shí)節(jié) 宜食 原理及依據(jù)
       
    
             
       
    
        
    
            
    
            	      		                茶樹菇(鮮)
            
    
        
    
    
    
        
    
        
    
        	
	    	
    
	    	
    
	    		
	    			    		
    
	    			24	    			
	    				    			熱量(千卡)
	    		
    
	    			    		
    
	    			2.7	    			
	    				    			蛋白質(zhì)(克)
	    		
    
	    			    		
    
	    			0.1	    			
	    				    			脂肪
	    		
    
	    			    		
    
	    			4.1 	    			
	    				    			碳水化合物
	    		
    
	    			    			    		
    
	    			38	    			
	    				    			血糖指數(shù)(GI)
	    		
    
	    			    			    		
	    	
    
	    	
	    	
    
	    	
	    	
        
    
    
    

    


    


 
 
 
    

 
    
   	
    
   	 
    
		
    
				
    口感特點(diǎn)
    
				
    茶樹菇口感鮮美，菌蓋肥厚且肉質(zhì)細(xì)膩。烹飪后散發(fā)出獨(dú)特的香氣，味道醇厚且微甜，具有良好的咀嚼感和回甘滋味。其豐富的纖維結(jié)構(gòu)能很好地吸收湯汁或調(diào)料的味道，為菜肴增添層次豐富的風(fēng)味。