香瓜
香瓜 又叫甘瓜、甜瓜
香瓜起源于香瓜食材起源于非洲熱帶地區(qū)，尤其是埃塞俄比亞高原及其周邊，后通過(guò)古代貿(mào)易路線傳播至歐亞大陸及世界各地。在中國(guó)有超過(guò)2000年的栽培歷史，各地均有豐富的品種與次生起源中心。
瓜科植物的果實(shí)肉質(zhì)，具多室及多種子，和漿果很像，但是這些果實(shí)的花托與外果皮愈合，常形成厚厚的外皮，在分類(lèi)上特別稱(chēng)之為“瓜果”，香瓜就是一個(gè)典型的例子。香瓜原產(chǎn)于非洲熱帶沙漠地區(qū)，大約在北魏時(shí)期隨著西瓜一同傳到中國(guó)，明朝開(kāi)始廣泛種植，目前我國(guó)各地普遍栽培。
