清蒸鳊魚
武昌魚(清蒸)
蘿卜魚
白汁瓤魚
八寶豆腐羹
五彩桂魚
荷花雞膀
燉荷包鱖魚
原燜魚翅
扒原殼鮑魚
梅花桂魚
紅燜鮑魚
云片猴頭
火腿冬筍鱔魚湯
雞腿扒烏參
八寶鱘飯
三味桂魚
三套鴨
清蒸鯔魚
香菇雞爪湯
