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香煎海蝦

香煎海蝦

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主料

海蝦
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適量

佐料

姜茸 、 黃油 、 料酒 、 鮮醬油 、 老抽 、 白糖

制作方法

小貼士

蝦類的補(bǔ)益作用和藥用價(jià)值均較高。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，蝦味甘、咸，性溫，有*益腎、補(bǔ)精、通乳之功。凡是久病體虛、氣短乏力、飲食不思、面黃羸瘦的人，都可將它作為滋補(bǔ)和療效食品。