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蝦皮炒青菜心

蝦皮炒青菜心

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主料

400克
蝦皮
適量
蒜瓣
4個

佐料

橄欖油 、 鹽 、 白糖 、 雞精 、 蔥花

制作方法

小貼士

橄欖油有一股自然的清香味道，用來炒素菜可提升菜品的口感。 這是一道快手炒菜，青菜入鍋稍微翻炒變軟即可。 炒青菜的時候可邊炒邊淋入少許冷水，青菜會更青翠。