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蔥油梭子蟹

蔥油梭子蟹

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主料

梭子蟹 大暑少食
兩只

佐料

蔥 、 蒸魚(yú)豉油 、 鹽 、 醋 、 油 、 生姜 、 老酒

制作方法

小貼士

1、活的梭子蟹可以用鋼針刺蟹肚臍位置*后再清理，小心被鉗。