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青口西葫蘆煎餅
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主料

西葫蘆 大暑宜食
小半個
面粉
150g
玉米粉
150g
無淀粉火腿腸
兩根
雞蛋
一個

佐料

姜 、 蔥 、 鹽 、 色拉油 、 水

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制青口西葫蘆煎餅，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜！

青口西葫蘆煎餅:又軟又香,快手美食
來源@B站 : 面點師老莫

小貼士

煎的時候一定要用小火，煎至七分熟再翻面才容易保持成形！