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海帶豆腐湯

海帶豆腐湯

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主料

一把
北豆腐
一塊
白蛤
幾個
芹菜
適量
蒜瓣
兩瓣
豬肉
兩片

佐料

、 胡椒粉 、 料酒

制作方法

小貼士

(1)白蛤其肉性味咸鮮,放鹽的時候要注意少放,煮至少一定要浸泡讓其吐出泥沙! (2)豬肉和白蛤都很鮮,所以沒放味精!