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鴨肉飯
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主料

鴨子
半只
500克
蒜片
若干
朝天椒
3個(gè)
蒜茸
若干

佐料

姜片 、 蔥段 、 老抽 、 色拉油 、 白糖 、 鹽

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制鴨肉飯，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨(dú)特秘訣和驚喜！

鴨肉飯:油潤軟糯,簡單美味
來源@B站 : 尚食廚房

小貼士

調(diào)味汁做法：鍋內(nèi)放少許油燒熱，加入蒜茸炒香出鍋，朝天椒切成末，加白糖調(diào)成汁。 最好用長粒香米，味道更好。