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蘋果花生芡實雞湯

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主料

雞肉 小雪宜食
400克
花生
75克
芡實
75克
蘋果
一個

佐料

蔥 、 姜 、 香油 、 鹽 、 胡椒粉 、 雞精 、 十三香 、 料酒

制作方法

小貼士

雞肉過水可以去除雞肉的血腥味。煮過的雞肉撈出來要放入開水鍋中，這樣煮出來的雞肉不會老。