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蝦仁魚(yú)肚

蝦仁魚(yú)肚

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主料

2兩
鮮蝦仁
1.5兩

輔料

5錢(qián)
5錢(qián)
5錢(qián)
1斤
1斤
1個(gè)
2錢(qián)
5錢(qián)
1兩

佐料

紹酒 、 黃醋 、 蔥段 、 醬油 、 胡椒粉 、 味精 、 精鹽 、 芝麻油 、 熟豬油

制作方法