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爆炒百葉金針菇

爆炒百葉金針菇

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主料

百葉
1斤
金針菇 小雪宜食
1包
胡蘿卜
適量
香菜
適量

佐料

油 、 鹽 、 雞精 、 水

制作方法

小貼士

百葉一定要充分泡水，去除異味兒。百葉焯水和爆炒時(shí)間要控制好，百葉特別容易老。