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片皮乳豬

片皮乳豬

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主料

宰凈乳豬
1只
木炭
15斤

輔料

佐料

蒜泥 、 白糖 、 豆醬 、 甜醬 、 芝麻醬 、 汾酒 、 五香鹽 、 烤乳豬糖醋 、 花生油

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制片皮乳豬，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜！

片皮乳豬:烤脆皮乳豬全過程,這三步很重要清洗開水燙腌制,皮脆肉嫩真好吃
來源@B站 : 定遠唐哥美食