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豌豆牛肉粒

豌豆牛肉粒

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主料

牛肉黃瓜條 大暑少食
150克
胡蘿卜
20克
豌豆
80克
玉米淀粉
5克

佐料

料酒食鹽 、 生抽醬油 、 白糖 、 黑胡椒碎

制作方法

小貼士

牛肉最好選擇牛里脊會更嫩一些 豌豆選擇速凍豌豆后宮方便 牛肉粒用開水燉煮了幾分鐘是使肉會更滑嫩