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醋烹綠豆芽

醋烹綠豆芽

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主料

綠豆芽 大暑宜食
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青椒
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紅椒
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佐料

蔥姜 、 鹽 、 糖 、 香醋 、 雞精 、 香油

制作方法

小貼士

這是一道快手炒菜。 鍋一定要燒熱微冒煙在放入綠豆芽快速翻炒。 最后淋入香醋快速翻炒，這樣可使成菜更有味，減少醋的揮發(fā)。