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蔥爆牛肉
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主料

牛肉黃瓜條 大暑少食
120克
淀粉
1匙
紅蘿卜
半根

佐料

大蔥 、 料酒 、 生抽 、 黑胡椒粉 、 鹽 、 大蒜 、 玉米油 、 味精

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制蔥爆牛肉，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨(dú)特秘訣和驚喜！

蔥爆牛肉:鮮嫩咸香,蔥香十足
來源@B站 : 坤哥掌勺

小貼士

調(diào)入鹽的時候，只給紅蘿卜和大蔥的鹽就夠了，牛肉用生抽腌制過的，咸味也夠了。