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三七汽鍋雞

三七汽鍋雞

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主料

豬扇子骨
一塊
三七
50克左右（如用的是整塊三七應斬碎為四、五塊提前用涼水浸泡一個小時）
土雞
（母雞）
枸杞
少許

佐料

蔥 、 鹽 、 姜

制作方法

小貼士

三七古稱＂金不換＂是補血氣的好藥材，與雞同燉湯純濃厚，肉香味美。非常適合拿來宴客或是燉給心愛的他、她滋補身體哦。