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番茄姜味蝦

番茄姜味蝦

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主料

15個
番茄沙司
20克

佐料

姜 、 番茄醬 、 蔥 、 糖 、 鹽 、 料酒

制作方法

小貼士

姜是這道菜的關(guān)鍵，有些人脾胃偏寒，而大多數(shù)海鮮性味寒涼，又屬于高蛋白，不大好消化，可以導(dǎo)致脾胃受傷。那么，而在烹調(diào)海鮮時，最好別忘了三個最佳搭檔：生姜、醋、酒。也可搭配蔥白等溫性食材，可以中和其寒性。