菠菜
雞胸肉小貼士
】 1.因?yàn)橐绯赡�，所以要選雞胸肉，不要選雞腿肉，因?yàn)樗钅ぬ�，不適合。 2.菠菜要選肉比較厚的，葉要寬的，莖要短的，根要紅的。 3.蒸雞卷的時(shí)候鍋蓋不要全蓋嚴(yán)，留一點(diǎn)縫。火不能太大，太大容易蒸爆了。
小貼士
】 1.因?yàn)橐绯赡�，所以要選雞胸肉，不要選雞腿肉，因?yàn)樗钅ぬ�，不適合。 2.菠菜要選肉比較厚的，葉要寬的，莖要短的，根要紅的。 3.蒸雞卷的時(shí)候鍋蓋不要全蓋嚴(yán)，留一點(diǎn)縫。火不能太大，太大容易蒸爆了。
