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豉椒炒鱔片

豉椒炒鱔片

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主料

鱔魚 大暑少食
一斤
豆鼓
適量
燈籠椒
五個
水淀粉
適量

佐料

姜片蒜末 、 蔥段 、 白糖 、 味精胡椒粉 、 麻油 、 花生油

制作方法

小貼士

如果鍋燒得夠熱烹制20秒就足夠了,鍋不夠熱就炒久一會兒咯。。