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白菜粉腸豬肝湯

白菜粉腸豬肝湯

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主料

大白菜 大暑宜食
3大片
瘦肉
適量
豬肝
2元
粉腸
3元

佐料

油 、 鹽 、 姜絲

制作方法

小貼士

1.放點姜絲一起煮，可以去肉腥味。 2.白菜在水還沒有開的時候就可以放下去了，那樣就不用煮太久，把肉都煮老了。