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冰糖豬蹄
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主料

兩只
生姜片
少許
大蔥段
少許
小香蔥
兩根

佐料

八角 、 冰糖 、 料酒 、 鹽 、 老抽 、 生抽

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制冰糖豬蹄，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜！

冰糖豬蹄:紅燒豬腳想要好吃,大廚教你一招,豬腳軟爛入味,肥而不膩,真解饞
來源@B站 : 一畫美食

小貼士

1: 加了調(diào)味料后不要急于加水，先翻炒。 2:燉的時候根據(jù)自己家火力大小來決定具體需要多少時間。燉的時間太長豬蹄會化的。 3:我家做菜不加味精和雞精，如果需要可以自行添加。