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5星
初級難度
<30分鐘
蒜 、 油 、 鹽 、 雞精 、 生抽
小貼士
1.蝦皮入菜之前洗一下更健康,不趕時間就泡個十幾分鐘。 2.小白菜特別容易熟,大火炒也就分分鐘熟。炒久了顏色就不好看,口感也不好。 3.香菇切薄點容易熟,也更有味。
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