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素炒五彩絲

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主料

萵筍 谷雨宜食
1根
木耳
6朵
胡蘿卜
1小截
青椒
半個(gè)
紅椒
半個(gè)
蒜頭
2瓣

佐料

生姜 、 菜籽油 、 料酒 、 鹽 、 糖

制作方法

小貼士

糖不用太多，少許提味，代替味精。