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荷塘三寶

荷塘三寶

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主料

藕
250g
菱角
150g
蓮子
150g
淀粉
一勺
小米椒
一個(gè)

佐料

生姜 、 白糖 、 食用鹽 、 食用油 、 雞精 、 香蔥

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制荷塘三寶，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會(huì)，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨(dú)特秘訣和驚喜！

荷塘三寶:清香美味,清甜降火
來源@B站 : 云雁一家人

小貼士

菱角去殼非常簡(jiǎn)單，用刀子在菱角凸出來的地方切一下，然后輕松去殼。