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蔥香土豆烙

蔥香土豆烙

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主料

馬鈴薯 清明宜食
1個(gè)

佐料

蔥 、 胡椒粉 、 鹽 、 油

制作方法

小貼士

1、土豆絲盡量切細(xì)，煎的時(shí)候要耐心點(diǎn)，等一面成型了再翻面煎，要不然就散了。 2、土豆絲切好后，不要水洗，要靠土豆自身的淀粉使土豆烙成型。