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秋葵炒蝦仁

秋葵炒蝦仁

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主料

100克
秋葵
150克
紅椒
1根
淀粉
1/2茶匙

佐料

胡椒粉 、 生抽 、 大蒜 、 雞精 、 鹽

制作方法

小貼士

1、蝦仁大火快炒才會滑嫩，最好在炒之前腌制入味； 2、我感覺秋葵與荷蘭豆一樣，也是需要大火快炒的材料，事實證明，這樣炒出來的秋葵非常脆。