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素魚(yú)香肉絲

素魚(yú)香肉絲

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主料

鹵面筋
一根
2根
胡蘿卜
一根
黑木耳
適量
春筍
2小節(jié)

佐料

郫縣豆瓣醬 、 姜末 、 蒜末 、 香醋 、 生抽 、 糖

制作方法

小貼士

1、因?yàn)橛辛僳h豆瓣醬，還有鹵面筋，都是有咸味的，所以可以不用加鹽。 2、喜歡酸味的朋友可以多加些醋，絕對(duì)好味道