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油煎茄子

油煎茄子

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主料

茄子 大暑宜食
2只
雞蛋
0
面粉
0

佐料

醋 、 鹽 、 香油 、 花椒粉 、 辣椒油

制作方法

小貼士

吃茄子建議不要去茄子皮，它的價(jià)值就在皮里面，茄子皮里面含有維生素B，維生素B和維生素C是一對(duì)很好的搭檔，我們攝入了充足的維C，這個(gè)維C的代謝過程中是需要維生素B的支持的。