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云南菌菇筍片掌中寶

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主料

猴頭菇(干) 大暑宜食
一只
蘑菇
5只
筍
250克
西藍(lán)花
適量

制作方法

小貼士

新鮮猴頭菇肉質(zhì)厚，我為保持形狀所以先在菇內(nèi)面改刀，這樣可以快熟入味。