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草頭心餛飩

草頭心餛飩

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主料

豬肉 谷雨少食
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草頭
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餛飩皮
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佐料

香蔥 、 鹽 、 味精 、 色拉油 、 生姜粉 、 料酒

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制草頭心餛飩，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜！

草頭心餛飩:營養(yǎng)美味,又鮮又嫩
來源@B站 : 劉一手美食

小貼士

1.肉泥里也可以放生姜末，因為我不喜歡吃生姜，所以放的生姜粉。 2.如果掌握不好咸淡可以先包幾只煮了嘗一下。 3.肉可以在菜市場買肉的地方免費絞好，為了方便我把焯過水的草頭帶到菜場用絞肉機順便絞了。