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楊梅果醬
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楊梅屬于楊梅科喬木植物。又稱圣生梅、白蒂梅、樹梅具有很高的藥用和食用價值,在中國華東和湖南、廣東、廣西、貴州等地區(qū)均有分布。楊梅原產(chǎn)中國浙江余姚境內(nèi)發(fā)掘的新石器時代的河姆渡遺址發(fā)現(xiàn)楊梅屬花粉,說明在7000多年以前該地區(qū)就有楊梅生長。該屬有50多個種,中國已知的有楊梅、毛楊梅、青楊梅和矮楊梅,經(jīng)濟栽培主要是楊梅。
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