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4星
初級難度
<30分鐘
糖
小貼士
紫薯有點味道,可以通過加吉士粉或奶粉來調節(jié),適量加點糖; 制作紫薯泥越細越好,在攪拌時最好趁紫薯熱的時候,如果放涼了,可以適量加點水或油來潤滑。 派皮的制作請參考(多吃當季水果---椰香菠蘿派),平時有空時可以多做點放在冰箱隨取隨用。 水果等放涼了再加上去,以便保持水果的新鮮。
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