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鐵棍山藥煲老母雞湯

鐵棍山藥煲老母雞湯

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主料

1根
桂圓肉
3個(gè)
大棗
3個(gè)
蜜棗
1個(gè)
生態(tài)老母雞
1只
當(dāng)歸
2片
枸杞
一小把

佐料

蔥 、 姜 、 白芷 、 大料 、 花椒 、 料酒 、 生抽

制作方法

小貼士

1.處理鐵棍山藥時(shí)一定要戴上手套，要不然會(huì)刺的手奇癢無比，洗都洗不掉。2.雞要剁掉屁股、下嘴巴、指甲和多余的肥油。 3.不喜歡偏甜口味的親可以適當(dāng)減少棗和桂圓的數(shù)量。