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棋格芝麻栗子糕

棋格芝麻栗子糕

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主料

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大米粉
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糯米粉
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黑芝麻
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佐料

清水 、 白糖 、 色拉油

制作方法

小貼士

栗子用開(kāi)水浸泡3-5分鐘，可以輕松去除外衣。 蒸好的面團(tuán)稍微放涼一些，在整理成型切至，會(huì)好操作很多。 案板要抹油，切至的時(shí)候刀口可蘸點(diǎn)清水，可防止粘連。