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琥珀核桃

琥珀核桃

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主料

核桃仁

適量

佐料

白糖、油、水

制作方法

小貼士

1.核桃仁要炒熟。2.又不易太多，油和糖的比例大約1:1。3.糖色變深就可以把核桃仁放入不要炒糊。4.裹滿糖漿的核桃仁要分開晾涼避免粘連。5.操作要小心避免燙傷。