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鯽魚冬瓜湯
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主料

冬瓜 大暑宜食
400克
鯽魚
1條
小米椒
三個

佐料

蔥 、 姜 、 山茶油 、 鹽 、 胡椒粉 、 雞精

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制鯽魚冬瓜湯，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜！

鯽魚冬瓜湯:自制美味,湯白魚香
來源@B站 : 云舒美食

小貼士

鯽魚在煎之前先放入姜末可以防止魚煎爛。煮魚的時候轉(zhuǎn)中小火也可以防止魚煮爛。