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苔菜拖小黃魚(yú)

苔菜拖小黃魚(yú)

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主料

小黃魚(yú) 谷雨宜食
500克
海苔
10克
面粉
100克
生粉
50克吉師粉
吉師粉
20克
雞蛋
2個(gè)

佐料

泡打粉

制作方法

小貼士

再炸時(shí)，油溫要控制在五成熱，高了會(huì)糊，底了炸不好，控好油溫，炸出來(lái)才會(huì)外酥內(nèi)嫩喲