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煎銀鱈魚(yú)

煎銀鱈魚(yú)

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主料

銀鱈魚(yú)
400克
甜椒
少許

佐料

蔥 、 姜 、 料酒 、 鹽 、 黑胡椒粉 、 黃油 、 黑胡椒醬

制作方法

小貼士

煎至過(guò)程不易翻動(dòng)魚(yú)塊，結(jié)痂后再翻面。