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蒜苗小炒

蒜苗小炒

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主料

蒜苗
400克
里脊肉
適量
木耳
適量
雞蛋
三個
淀粉
適量

佐料

鹽 、 蔥花 、 生抽 、 雞精 、 胡椒粉

制作方法

小貼士

蒜苗葉和蒜苗莖炒熟時間不一樣，所以分開炒。蒜苗洗凈后控干水，炒時急火快炒，以免炒時湯多。