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酸筍魚頭湯
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主料

花鰱魚 大暑宜食
一個
酸筍
100克
香菜葉
少量

佐料

蔥 、 姜 、 胡椒粉 、 油 、 料酒

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制酸筍魚頭湯，讓你輕松掌握技法，跟著學，一學即會，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜！

酸筍魚頭湯:湯色奶白,鮮香開胃
來源@B站 : 打靶鬼vIog

小貼士

烹制魚頭時，一定要將其煮熟、煮透方可食用，以確保食用安全； 魚頭洗凈后入淡鹽水中泡一下會去土腥味